Tributo ao Chimarrão

É caixa de ressonância primitiva do meu pampa

Carregas em tua estampa as tradições do meu pago

Quando te sorvo, amargo, tu aqueces minha garganta

E o meu peito se agiganta te bebendo trago a trago

Por isso, quando eu morrer quero que tenha mateada

E que, desde a alvorada, corra frouxo o chimarrão

Pois, pra mim, significa a cuia de mão em mão

Cada verso que eu cantei nos fandangos de galpão

Dá de mão nessa chaleira e ceva logo o chimarrão

Que o sul deste país tem civismo e tradição

Dá de mão nessa chaleira e ceva logo o chimarrão

Que o sul deste país tem civismo e tradição

Hoje, vives nos galpões e ranchos do povoado

Testemunho do passado às futuras gerações

E, quando mateio, sinto o gosto da minha querência

Água pura que é a essência de caras recordações

Oh! Velha cuia redonda de pátrias continentinas

Trazes o calor das chinas que, comigo, já matearam

E cada mate sorvido tem ajoujo com a saudade

Que, hoje, minha alma invade nas lembranças que ficaram

Dá de mão nessa chaleira e ceva logo o chimarrão

Que o sul deste país tem civismo e tradição

Dá de mão nessa chaleira e ceva logo o chimarrão

Que o sul deste país tem civismo e tradição